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山羊奶酪,火箭和香蒜酱披萨

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高茨奶酪和火箭披萨

成分

  • 对于底
    • 250克高筋面粉
    • 1茶匙干芥末粉
    • 50克CA88会员登录斯农场山羊黄油融化
    • 50gCA88会员登录农场山羊奶酪,磨碎
    • 1汤匙橄榄油
    • 1汤匙CA88会员登录斯农场天然羊奶酸奶
    • 100毫升CA88会员登录斯农场山羊奶
    • 盐和胡椒
  • 做香蒜酱
    • 70克袋式火箭
    • 2瓣大蒜
    • 松子仁100克
    • 150ml橄榄油
    • 50克CA88会员登录农场山羊奶酪
    • 半个柠檬榨汁
  • 一流的
    • 1个红洋葱切片
    • 6个小李子番茄(红色 & 黄色)切片
    • 50克CA88会员登录农场山羊奶酪切片
    • 盐和胡椒粉,混合草药

方法

  • 步骤1

    预热烤箱220°C/风扇200°C/煤气标记7

    准备时间45分钟

    烹饪时间15分钟

  • 步骤2

    做底座:

    面粉和干芥末粉一起过筛. 搅拌奶酪,然后加入融化的黄油、油、天然酸奶和足够多的牛奶,搅拌成面团.

    将面团擀成30厘米的圆形,放在抹了少许油的烤盘上.

  • 步骤3

    制作香蒜沙司:

    地方火箭, 大蒜, 松仁和油在搅拌机里搅拌均匀, 加入奶酪,再次搅拌20秒. 加入柠檬汁. 如果你没有搅拌机,可以用杵和臼搅拌均匀.

  • 步骤4

    做披萨:

    在底部铺上香蒜酱,层上洋葱和西红柿,撒上奶酪,淋上油. 用盐、胡椒粉和香草调味,烤10-15分钟.