CA88-CA88会员登录

CA88-CA88会员登录

无麸质巧克力 & 鳄梨的蛋糕

这听起来可能不寻常,但奶油鳄梨真的让这款蛋糕口感丰富. 如果无麸质对你来说不重要,你可以用普通面粉.

无麸质巧克力和阿瓦卡多蛋糕食谱
课程:  甜点  
饮食:  小麦免费  

成分

  • 为了蛋糕
    • 350g无筋面粉
    • 2茶匙泡打粉(如有必要,无麸质)
    • 一个成熟的大鳄梨
    • 300克淡棕色提取糖
    • 50克可可粉
    • 1茶匙小苏打
    • 400毫升CA88会员登录农场羊奶
    • 150ml植物油
    • 2茶匙香草精
  • 用来做糖霜
    • ½个大熟鳄梨,捣碎
    • 75克CA88会员登录农场山羊黄油,软的
    • 200g纯巧克力(留一点做巧克力卷)
    • 25克可可粉
    • 125毫升CA88会员登录农场羊奶
    • 200克糖霜
    • 1茶匙香草精

方法

  • 步骤1

    使用食品加工机, 把牛油果和糖搅在一起, 加入剩下的原料,加工至光滑.

  • 步骤2

    倒入2个20厘米的抹油衬里蛋糕盒,在160摄氏度烘烤20-25分钟, 风机140C燃气3至气井上升, 很酷的.

  • 步骤3

    用食品加工机将牛油果和黄油搅拌均匀.

  • 步骤4

    巧克力融化,稍凉.

  • 步骤5

    加热牛奶,加入可可,搅拌均匀. 微凉. 加入牛油果和其他原料一起放入食品加工机,搅拌至有光泽且粘稠.

  • 步骤6

    用一半糖霜夹在一起,另一半装饰顶部,撒上巧克力卷.