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巧克力和橙米布丁

巧克力和橘色简直是天作之合——这是著名的特里大师的杰作. CA88用这个经典的组合做了一道CA88的巧克力橙米布丁.

巧克力和橙米布丁SHF配方摄影CF Mar2020 8668
课程:  甜点  

成分

  • 750毫升半脱脂山羊奶
  • 100克黑巧克力(可可含量74%)
  • 1个橙子的皮和汁
  • 100克大米布丁
  • 20 g山羊的黄油
  • 30克砂糖

方法

  • 步骤1

    将牛奶、巧克力和橙子皮放入一个中等大小的不粘锅中. 加热至巧克力完全融化.

  • 步骤2

    加入米饭和黄油搅拌.

  • 步骤3

    煮沸后继续搅拌.

  • 步骤4

    把火调小,用文火慢炖35-40分钟, 搅拌几下, 直到米饭变软.

  • 步骤5

    加入糖和橙汁搅拌,立即食用.